News du truck

Nouveaux points de ventes

Pour ce début d'année 2022, nous proposons 2 nouveaux points de ventes :

- le jeudi matin de 9h à 12h30 au centre commercial des Ournais à Pouzauges près de la boulangerie Les Folies du Roy

- le vendredi matin de 9h à 9h45 à la Pommeraie sur Sèvre

 

Cartes des produits de fêtes 2021

Voilà les fêtes de fin d'année, comme les années précédentes, nous proposons nos viandes issues de nos fermes et viandes locales .

 

retrouver les tarifs en cliquant sur ce lien. Cartes des fêtes 2021

Les commandes s'effectueront au camion, sur le site internet. 

Pour les fêtes, les Jeudis 23 et 30, vous pourrez récupérer vos commandes à Menomblet
(10h/10h45) ou à Montournais (11h/12h30) et Saint Mesmin (16h/19h). Les Vendredi 24 et 31, vous
pourrez récupérer vos commandes à La Châtaigneraie (9h/12h30, « Marché maintenu »), Les
Epesses (10h/10h30) ; Cerizay (10h/11h30), Pouzauges (12h/12h30), le Boupère (11h/11h30),
Mouilleron (12h/12h30) Puis à Saint Mesmin (14h/14h30).


Encore cette année, afin de faire participer notre partenaire des 3 Piliers, restaurateur au
Boupère, nous proposons leurs gammes d’entrées et de garnitures sur commande

Et cette année, nous proposons un standard téléphonique, pour les prises de commandes, sera spécialement ouvert tous les jours, de 10 à 12h et de 15 à 17h,
au : 06 13 73 21 30

 

 

Nouveaux horaires
NOUVEAU point de vente à partir de la semaine prochaine à Mouilleron Saint Germain,
nous serons présents tout les mercredis soirs de 17h à 19h place de Lattre en compagnie de La ferme des p'tits caprices.
Aussi, jeudi le lancement du Marché de Saint Mesmin.

Chers clients

                Au vue de la situation sanitaire actuelle, nous prenons toutes les dispositions nécessaires pour éviter la propagation du virus tout en vous assurant un service de qualité :

- diffusion des recommandations sur notre écran du camion (respect des distances de 1 mètre minimum …)

- augmentation des effectifs avec la présence d’éleveurs  aux paiements pour appliquer plus que le minimum des recommandations

- …

                 Pour éviter la propagation du virus tout en vous assurant une alimentation saine, le Bif Truck vous permet de répondre au mieux aux recommandations du gouvernement.

                Nous rappelons que le Bif Truck effectue ses ventes dans un milieu extérieur  pour éviter le regroupement d’un nombre important de personnes dans un lieu clos.

                Les produits vendus sont emballés  à votre vue  dans un emballage papier à  usage unique. Cela permet d’éviter que plusieurs personnes soit en contact avec les produits

                Les produits vous seront remis dans un sac plastique bio dégradable, pour protéger et éviter le contact avec d’autres personnes.

                Les produits sont locaux et préparés pour la vente dans notre laboratoire. La diminution des trajets, transformateurs… permettent la aussi de diminuer les risques de contamination dans la population.

                Nous vous conseillons de privilégier le paiement par carte bancaire sans contact.

                Si vous désirez effectuer un  achat important, nous vous conseillons de passer commande par notre site internet pour vous assurer le meilleur service et pour les autres

                 Les horaires et les points de ventes sont inchangés et disponibles sur notre site internet.

                Ne cédez pas à la panique en vous précipitant sur des rayons remplis de produits issus de pays qui n’appliquent n pas les même conditions de sécurité sanitaire ( produits OGM, utilisant des produits interdit en France …). Le Bif Truck peut vous garantir un approvisionnement en viande durant l’épidémie.

  Un grand merci de soutenir les petits producteurs, artisans et commerçants durant aussi après cette période difficile pour tous.

 

 

Le Bif Truck sera ouvert tout l'été, toutefois les horaires sont modifiées jusqu'au 1 er septembre.

Retrouvez les changements sur notre  site internet dans la partie "points de ventes".

Vous pouvez commander via le site internet nos produits pour des fêtes, des événements associatif  ( lots concours, grillade...).

Si vous avez aimé nos produits lors d'un séjour en Dans le secteur et que vous habitez loin de notre Bif Truck, il est possible de vous faire livré votre commande (tous les produits ne sont pas disponibles) à domicile par chronopost food à partir de 18€ dans toute la France, plus de renseignement par contact via le site internet.

Nous seront fermés les mercredis 1 et 8 mai.

Vous  pouvez nous retrouver le mardi matin à Menonblet et Montournais. Mais aussi le mardi soir à la châtaigneraie .

Vous avez aussi la possibilité de nous retrouver le jeudi soir à Saint Mesmin.

N'hésitez pas à passer commande au camion ou par notre site internet.

Le Bif truck fête ses un an.

 

Les éleveurs et bouchers vous remercient pour votre soutient durant cette première année de développement de notre boucherie local et en circuit court.

 

Aujourd'hui, vous pouvez retrouver la viande de  bœuf de Saint Mesmin, les poulets ( nouveautés)  et agneaux de Menomblet, le veau du Breuil Barret et le porc plein air issu du labelle Porc Fermier de Vendée (nouveautés) .

 

Pour l'occasion, on vous propose un jeu anniversaire au camion ( dates limites le 24 mars) et le "Bif truck challenge" sur la page Facebook.

A gagner : des côtes de bœufs maturées et plusieurs menus Carte Blanche au restaurant " Les 3 Piliers". Les 3 Piliers  cuisinent nos viandes  dans leurs différents menus.

 

Les agriculteurs et les bouchers du Bif truck vous souhaitent une bonne et heureuse année 2019.

Désormais le mercredi soir nous serons présents sur des marchés mensuels dans différentes communes, prochain rendez vous le mercredi soir 9 janvier à Menomblet.

Nous serons toujours présents sur Pouzauges tous les  vendredis soirs de 16h30 à 19h30.

L'équipe du biftruck vous remercie de l'accueil, de l'accompagnement et  de votre soutient dans cette incitative inédite. Une boucherie créée par des éleveurs et un boucher pour proposer leurs animaux transformés, découpés et vendus dans un rayon de 20km. Tout ceci afin de maintenir des commerces de proximités, avec des produits locaux et soutenir l'agriculture durable.

Bonne année à tous.

Retrouvez le reportage Tv Vendée sur le Biftruck

Bienvenue sur notre nouveau site...

Découvrez la liste de nos points de vente