Pâques

Bientôt, c'est Pâques avec son traditionnel "agneau pascal".
 
Vous pouvez entendre dans les médias, la problématique sur "la loi EGALIM" et le non respect par quelques industriels, boucheries, distributeurs... de cette loi alors qu'ils utilisent l'image de "leurs producteurs".
 
Au Bif Truck, sce sont des éleveurs et un boucher qui se sont associés ensemble pour permettre un commerce équitable entre producteurs et le consommateur.
Aujourd'hui, plus de la moitié de la viande ovine consommée en France provient de l'étranger (Océanie, pays hors UE...) . Gildas est l'éleveur d'agneau du groupe d'associés, on peut retrouver ses agneaux tout le long de l'année dans nos vitrines.
 
Comme pour nos partenaires restaurateurs Les 3 Piliers, Bistrot Gourmand Comme à la Maison... nous sommes touchés par le couvre feu à 18h qui ne permet plus à certains de nos clients de venir nous voir. Nous en sommes désolés et nous nous adaptons comme avec la prise de commande www.lebiftruck.fr ou un nouveau point de vente à venir...
 
Si vous désirez déguster de l'agneau de Pâques n'hésitez pas à en parler à vos éleveurs ou bouchers du Bif truck au camion, par le site internet ...
 

Retour